メスティン ご飯 炊き 方。 ダイソーメスティンで炊き込みご飯!基本のレシピから簡単レシピまで一挙大公開!|ノマドキャンプ

【保存版】最強ギア『メスティン』の使い方・炊飯方法・アレンジレシピまで|YAMA HACK

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まさかのおつまみ 「いかの珍味」を使った炊き込みご飯が登場です。 トランギア・ラージメスティン(TR-209) ・サイズ:20. 5合(225g) 水290cc 1合の場合 お米1合(150g) 水200cc 水の量はナルゲンボトルやプラティパスなら目盛が付いているので便利ですね。

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【2】水を入れて、炊飯を開始します。 撮影:大豆だい メスティンとは、キャンプや登山・ツーリングなど野外調理の際に使用するクッカーです。

【メスティンで炊飯】ラージメスティンで二合炊きの方法・コツを教えます

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1合づつビニール袋に小分けして持っていくのも、キャンプ場で計量する手間が省けて楽ですよ。 もちろんノーマルメスティンを利用し、1合や1. まず米を1合ぶん計量カップを使って用意します。

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炊飯器で炊飯するときの目安は「200cc」。

メスティン(飯ごう)で炊飯!お米の炊き方と無洗米・玄米について!

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目次 []• メスティンでご飯の炊き方 ではメスティンの最大炊飯容量はラージ(TR-209)で3. ー吸水は30分以上 ポイントの吸水です。 蓋を開ける時は熱いので、皮手袋があれば便利。 気にならないという方や面倒だという方は、お米を研がずに炊いても大丈夫です。

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・・・9-10分で水があふれが落ち着いてきます。 シャリ切りすることで、米の表面から余分な水分(水蒸気)が抜け、弾力が増し、より美味しく仕上がりますよ。

初心者でも簡単!!缶詰を使ったメスティンの炊き込みご飯レシピ4選

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ご飯が美味しく炊けるだけでなく、煮る・焼く・蒸す・炒める・燻す…といろいろな調理方法にも対応。

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米の芯が残ることもなく、水分が多いこともなくちょうどいい炊きあがり。

メスティン1合炊飯の手順と、おすすめの炊き込みご飯レシピを紹介します

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自宅でやることは少ないかもしれませんが、アウトドアで炊飯を行う時は、ぜひこの給水作業を行いましょう。 米と水の分量をセットしたら 最低30分間は給水させます。 最後に乾燥ねぎを散らせば完成。

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(米粒は潰さないようにする) まとめ さまざまな調理法に対応するメスティンですが、まずは基本の「炊はん」についてまとめてみました。 そんなメスティンで、アウトドア~単身赴任中合わせて300回以上米を炊いてきた自分が 基本の一合を炊く方法の基本とコツまで事細かく解説したいと思います。

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調味料は鶏ガラ顆粒オンリーというシンプルさながら、 本格的な和風味に仕上がります。 火加減は弱め中火、火力はキープが必須• 念のため、 写真のように重し(今回はコーンの缶詰)で蓋を押さえておくと安心ですよ。 米を1合入れたら、水位は底から米の高さと同じだけの高さになる程度入れれば、それでよし。

蛇足で、火器についてはいろんな面からガスがおすすめかなと。 中央部分も端の部分も同じように炊きあがっています。

メスティン 炊飯のやり方(丁寧編)

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つまり、 1合炊きなら200cc~240cc、2合炊きなら400cc~480ccが良さそうです。

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・・・待つこと 5分くらいで、沸騰し蒸気が吹いてきます。